Castillo de Canena, Premio Alimento de España

La firma jiennense es reconocida por el Ministerio en la categoría Premio Alimentos de España a la Producción Ecológica

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha concedido los “Premios Alimentos de España 2017”. Con estos galardones, se reconoce la labor desarrollada por empresas y profesionales que se han distinguido por producir, ofrecer y divulgar los alimentos de calidad españoles, así como su contribución al desarrollo del sector alimentario español de forma sostenible y eficiente. Entre los premiados, un jiennense, Castillo de Canena. Esta es la cuarta vez que la firma es reconocida es estos premios.

La firma jiennense es reconocida en la categoría Premio Alimentos de España a la Producción Ecológica. Castillo de Canena es empresa familiar con tradición olivarera desde 1780. El Ministerio resalta que ha sabido transformarse apostando por la sostenibilidad, la conservación de la biodiversidad y la recuperación del medio ambiente, a través de actuaciones como el aprovechamiento ganadero y de restos de poda, la reducción de la huella de carbono y el uso de energías renovables.

Por otro lado, se destaca que potencia el desarrollo rural y los recursos locales de la zona en que se ubica, hace agricultura biodinámica y cumple con otros estándares internacionales de producción ecológica. "Le avalan numerosas certificaciones que verifican la consecución de su compromiso medioambiental y de calidad en procesos y productos y numerosos premios internacionales que contribuyen a la divulgación de la producción ecológica española desde la calidad", defiende el Ministerio.

No es la primera vez que Castillo de Canena recibe un galardón de este tipo. Su aove Reserva Familiar Picual Castillo de Canena  fue galardonado como mejor aceite de España en la categoría “Frutado Verde Intenso” por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente en el concurso nacional Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra (Campaña 2015-2016). También ha sido reconocido con el Premio Alimentos de España a la “Internacionalización Alimentaria”, en 2013, y con el Premio Alimentos de España a la “Mejor Explotación Agrícola”, en 2009.