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Un año de buena cosecha ante la sequía

Por Redacción - Diciembre 28, 2017
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Un año de buena cosecha ante la sequía
Dos jornaleros varean durante un día de campaña.

Asaja destaca en su balance anual que 2017 deja una cosecha y unos precios positivos, y remarca también el "sabor amargo" que deja la sequía de la recolecta actual

La Asaja acaba de hacer balance del año 2017. En resumen, un ejercicio positivo en cuanto a precios y cosechas. El pero, la sequía que ha afectado al campo y está vinculada a la recolecta actual. La producción oleícola no ha dejado récord, pero sí lo hubo en la cuantía económica de la venta gracias a un ritmo de comercialización "excelente".

Los agricultores despiden un 2017 en el que empiezan a sentarse las bases de lo que será la próxima Política Agraria Común y donde la Xylella ya es una amenaza demasiado cercana.

CAMPAÑA DE ACEITUNA Y MERCADO DEL ACEITE

La pasada campaña de aceite y aceituna, la de 2016-2017, comenzó con retraso debido a la lentitud de maduración del fruto, causado por la sequía que ya era manifiesta el año pasado. La producción final fue de 1.286.569 toneladas de aceite en toda España, de las que 505.779 fueron de Jaén y 1.055.755, de Andalucía. Fue una campaña con buenas salidas y buenos precios, al igual que la del año anterior, y en la que se comercializaron una media de 117.500 toneladas de aceite español al mes, lo que dejó un enlace justo de 304.600 toneladas. Se trató también de una campaña muy rentable con una media de precios de 3.628.06 euros por tonelada en origen, según poolred. Con estos precios no es de extrañar que el valor de comercialización de la campaña batiese un récord nacional, con 4.769 millones de euros para toda España.

En cuanto a la campaña que acaba de comenzar, la 2017-2018, destaca principalmente la merma de producción que se espera y que ya están empezando a percibir los agricultores debido a la grave sequía que ha asolado a la provincia durante todo el año hidrológico, con tan sólo 350 litros por metro cuadrado de media, cuando lo habitual es de unos 530 litros. La sequía está afectando principalmente a los olivares de secano y a los de riego deficitario.

Estos efectos ya se reflejaron en las previsiones de producción de los aforos oficiales hechas públicas en otoño. El aforo de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía apuntó a una importante baja campaña para la provincia de Jaén. Apenas 360.000 toneladas según los primeros cálculos realizados, lo que supone un descenso del 28,8% con respecto a este año.

EL FUTURO DE LA PAC

La Comisión Europea presentó en noviembre la comunicación El futuro de la Alimentación y la Agricultura, que introduce nuevas orientaciones de futuro para las propuestas legislativas de la PAC mas allá de 2020 y que la Comisión dará a conocer en el segundo semestre de 2018. "Esta Comunicación se produce en unos momentos de incertidumbre sobre los resultados de las negociaciones con el Reino Unido para su separación de la UE, y su repercusión en el futuro Marco Financiero Plurianual, en un clima de proteccionismo comercial por parte de una de los Estados Unidos y otras potencias agrícolas,  en un contexto de nuevas prioridades políticas como son la política de defensa, la lucha contra el terrorismo y la gestión de las migraciones, y un escenario de volatilidad de los mercados y precios a la baja en la mayoría de los productos agrarios", explican desde Asaja.

"Es por tanto, razonable pensar que, hasta que buena parte de estas incertidumbres no estén despejadas, no sea conveniente pensar en una reforma en profundidad de una de las políticas más importantes de la UE. Para ASAJA-Jaén, la PAC es y debe seguir siendo una Política eminentemente Común y su estructura debe de seguir estando basada en los dos pilares: pagos directos y medidas de mercado y como segundo pilar políticas horizontales. Son indispensables normas y fondos comunes que garanticen el buen funcionamiento del mercado único europeo y permitan evitar distorsiones de la competencia", señalan. Y agrega: "La futura PAC debe estar al servicio de todos los ciudadanos y agricultores de la Unión, por lo que la renacionalización de esta política es inaceptable".

QUADS Y LABORATORIO DE SANIDAD ANIMAL

En el área sindical, han destacado las reivindicaciones para lograr que no se cerrase el laboratorio de Sanidad Animal de Jaén, algo que finalmente se logró tras dos protestas, la última el pasado mes de marzo, así como la manifestación en Defensa del uso de Quads en el campo que tuvo lugar y que se celebró junto al resto de organizaciones agrarias y cooperativas el pasado 23 de noviembre.

Con respecto a la última protesta, Asaja-Jaén lleva más de 15 años luchando por esta homologación, desde que comenzaron a comercializarse los quads de forma masiva. Por ahora se ha logrado que algunos tipos sí estén homologados como maquinaria agrícola, los denominados T3. "Sin embargo, queda mucho por hacer. Siempre manteniendo las garantías de seguridad, es importante que estos vehículos tan necesarios se puedan utilizar en el campo, ya que, por su tamaño y agilidad, son especialmente útiles en algunos tipos de olivar", argumentan.

GANADERÍA

El sector lácteo continúa su camino hacia la desaparición en la provincia, amenazado por la intención velada del cierre de la planta de Granada por parte de Lactalis, dueña de Puleva. "Teniendo demanda de leche en España, todo parece indicar que avanzamos hacia una reducción de los precios por exceso de leche, lo cual a Asaja le parece inexplicable. Por desgracia, a lo largo de todos estos años hemos asistido a un desmantelamiento de este sector productor, que finalmente ha sido dejado en manos de empresas de otros estados miembro de la UE", indican.

 Asaja remarca que las trabas burocráticas son aún un lastre para la ganadería. Foto: Asaja.
Asaja remarca que las trabas burocráticas son aún un lastre para la ganadería. Foto: Asaja.

En lo que respecta a la sanidad animal, los productores han seguido asumiendo los costes de la aplicación de la vacuna de lengua azul y afrontamos el 2018 volviendo a tener que asumir dichos costes. Referente a la tuberculosis bovina, si bien los datos de prevalencia han aumentado, las perspectivas para un futuro próximo son esperanzadoras. En cuanto a la brucelosis bovina, durante el año 2017 se han mantenido las calificaciones sanitarias en todas las explotaciones de la provincia, lo que nos va a llevar a que ASAJA y sus ADSG soliciten la reducción o eliminación del sangrado de animales para investigar esta enfermedad. En brucelosis ovina-caprina, los datos de la provincia son muy buenos y se avanza en la calificación sanitaria máxima de todas las explotaciones de estas especies.

La ganadería se ha visto marcada por los mismos problemas administrativos de campañas pasadas. "La Administración, lejos de simplificar los trámites, ha continuado por la misma senda de otros años, enviando trámites de audiencia a destiempo que no tenían solución o que no afectaban a los pagos creando una incertidumbre innecesaria entre los productores", critican.

Por el contrario, en las ayudas agroambientales, donde son imprescindibles las comunicaciones a los productores, la forma de proceder de la Junta de Andalucía es la de colgar en sus sitios web la información de los expedientes, con lo que muchos productores corren el riesgo de que no corrijan las incidencias de sus expedientes y queden fuera del derecho al cobro de las ayudas, según Asaja. "Hemos seguido demandando a la Administración que tengamos una aplicación que nos permita consultar el estado de los expedientes de ayudas agroambientales en tiempo real, algo que todavía no tenemos: llevamos veinte años pidiéndolo", concluyen.

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