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Un viaje virtual por el mar de olivos

Por Javier Esturillo - Septiembre 16, 2017
Un viaje virtual por el mar de olivos
Un visitante realiza una visita virtual en la Feria de Maquinaria Agrícola de Úbeda.

Los visitantes a la Feria de Maquinaria Agrícola de Úbeda pueden vivir una experiencia única a través del proyecto 'Oleotourjaén Virtual'

¿Se imagina adentrarse en el mar de olivos jiennense o descubrir el proceso de elaboración del aceite de oliva desde el árbol hasta la mesa sin moverse del sitio, con solo ponerse unas gafas?. Eso es posible gracias al proyecto 'Oleotourjaen Virtual', que se presenta en la Feria de Maquinaria Agrícola de Úbeda (Fema) y que está causando furor entre los visitantes. Utilizando la tecnología de la realidad virtual, invita a pasear por un paisaje de olivos interactuando y descubriendo, en primera persona, cómo se extrae el aceite de oliva virgen extra y cómo va desde el árbol a la botella. El tour discurre por cuatro ambientes: vuelo en globo aerostático por los mares de olivos, vareo de olivo en el tajo, almacenaje en bodega y envasado y etiquetado.

El viajero puede vivir en primera persona una experiencia de oleoturismo, ya que puede pasear de forma interactiva por el mar de olivos jiennense y descubrir el proceso de elaboración del aceite de oliva desde el árbol hasta la mesa. Los usuarios de estas gafas de realidad virtual sobre el oleoturismo -que han sido realizadas por la empresa linarense Veo Virtual y que serán utilizadas por la Diputación en acciones promocionales- puene ser protagonistas, además, de un vuelo en globo aerostático por un olivar jiennense, conocer el proceso de recogida de aceituna, ya que podrán varear virtualmente olivos en un tajo; ver cómo se almacena el aceite en la bodega de una almazara, así como etiquetar y envasar. Una experiencia única.

SHOWCOOKING DE ANSELMO JUÁREZ

La jornada del sábado está llena de propuestas en la Feria de Maquinaria Agrícola de Úbeda. A la conferencia de Juan Vilar sobre la evolución internacional de la campaña oleícola 2017/2018, se suma el showcooking del chef del Restaurante Zeitúm, Anselmo Juárez, en el que ha elaborado algunos platos en los que el aceite de oliva virgen extra ha sido el ingrediente principal. Este edición de Fema ha dado un salto de calidad y se apuesta por realizar actividades formativas, como las jornadas técnicas del olivar y el aceite, junto a demostraciones culinarias, catas y talleres.

 

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