La agricultura de kilómetro cero, a debate

Ecologistas en Acción y la Asociación Huerto Ecológico celebran hoy la mesa Agricultura Local y cambio climático en Jaén

Mesa redonda sobre un tema con poca difusión en la provincia. Ecologistas en Acción y Asociación Huerto Ecológico organizan hoy una tertulia sobre Agricultura local y cambio climático en Jaén. Es hoy, a partir de las 18:30 horas, en la Sala de Usos Múltiples de la Biblioteca Provincial. La asistencia es gratuita.

Los participantes en la mesa son, además de Ramírez, Juan Carlos Roldán, del Área de Agricultura del Ayuntamiento; Juan Luis Ávila, secretario general de COAG Jaén; Verónica Toledano, de la Asociación Minoristas del Mercado de San Francisco; Manuel Ochando, hortelano de Jaén, y Roberto Granda, de ArqueoNatura.

Javier Ramírez, de Ecologistas en Acción, explica a este periódico que la idea nace de la inquietud de los colectivos por abordar el término 'kilómetro cero' aplicado a la agricultura y a la alimentación. "Se trata del impacto que tienen los alimentos que vienen desde, por ejemplo, miles de kilómetros: hay contaminación", expresa Ramírez.

La agricultura de cercanía, continúa, tiene ventajas tales como la reducción de gases además de beneficiar a la economía local. Ecologistas de Acción subraya las posibilidades que hay en Jaén con la vega de las ríos. "Hay una infraestructura creada que está 'semiabandonada', y en la década de los años 70 era un terreno productivo", agrega.

"Queremos poner en marcha el potencial que sabemos que tiene la ciudad", abunda Ramírez, convencido de que asuntos como la horticultura tienen cabida en la agenda política. El debate y el intercambio de ideas está abierto.