El Gobierno se compromete a facilitar al sector olivarero la puesta en marcha de una medida de autorregulación

El Comité de Agricultura del Ayuntamiento de Porcuna demanda que no se venda aceite de oliva a precios por debajo del umbral de rentabilidad

Paso a paso, con concienciación y luchando cada uno desde su ámbito de actuación, ya sea en Madrid o en cualquier municipio de la provincia de Jaén. Ha pasado en Porcuna, por ejemplo. El Comité de Agricultura ha acordado, en una reunión con las demás entidades agrícolas, la abstención en la venta de aceite de oliva a precios por debajo del umbral de rentabilidad. Y mientras tanto, en la sede del Ministerio de Agricultura, compromiso para facilitar al sector el desarrollo y la puesta en marcha de una medida de autorregulación

En Porcuna se ha recomendado paralizar las ventas hasta tener una visión del cuaje del hueso, ya que la próxima cosecha parece ser escasa. Esto hará que, seguramente, sea necesario dejar parte del aceite de esta campaña para comercializarlo en la siguiente. De esta forma, se podría conseguir una estabilidad de precios en el mercado que garantice una correcta rentabilidad al olivar tradicional. Entre todos, pretenden conseguir unos precios justos para el agricultor y el consumidor.

Y mientras tanto, en Madrid, el secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, presidió la reunión sectorial del aceite de oliva y la aceituna de mesa, en la que se ha analizado la evolución del mercado y las medidas de autorregulación sectorial. Se ha analizado, especialmente, la expansión del cultivo del olivar de almazara en España, que se ha incrementado en más de 100.000 hectáreas en los últimos 5 años. También se ha estudiado la evolución de la producción y el comportamiento de las exportaciones en los mismos periodos.

Si bien las exportaciones se incrementan de manera muy notable en los últimos años, no es suficiente para absorber el incremento de la oferta de manera que los precios resulten remuneradores para todos los productores. Esta evolución y las particularidades de esta campaña 2018/19, con un registro récord de producción, en torno a 1,8 millones de toneladas, muy concentrada en pocos meses, ha contribuido a que los precios a los que las almazaras venden el aceite de oliva se hayan deteriorado a lo largo de la campaña.

Así, se ha producido un descenso medio de las diferentes categorías del 18,75 % desde que se inició la campaña, de forma que en la pasada semana se encuentran un 43 % por debajo de los precios que se registraban en las mismas fechas en la media de las cuatro campañas anteriores. No obstante, las cotizaciones se encuentran por encima del precio de referencia establecido a nivel comunitario para la activación de la medida de almacenamiento privado.

PROPUESTA PARA EQUILIBRAR EL MERCADO

Los representantes del sector, a través de la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español, solicitaron el pasado 13 de mayo al Ministerio que examine con los servicios de la Comisión Europea la viabilidad de las distintas medidas de autorregulación sectorial recogidas en la legislación comunitaria, mediante el Reglamento de la Organización Común de los Mercados Agrarios. Tras el estudio de la reglamentación, se han presentado cuatro diferentes propuestas, cuyo objetivo es  equilibrar el mercado. Son medidas que pueden ser abordadas tanto por la Organización Interprofesional como por las organizaciones de productores y sus asociaciones.

Miranda ha solicitado a los representantes sectoriales que opten por una de ellas, de forma que ésta sea la que se proponga a las autoridades comunitarias de Competencia y de Agricultura, en una próxima reunión bilateral con los servicios de la Comisión Europea (CE). En este sentido, los representantes sectoriales coinciden en trabajar desde el punto de vista técnico para desarrollar en detalle una propuesta de autorregulación que sea propiciada por la Organización Interprofesional sobre la base de un acuerdo con arreglo a lo que establece el artículo 210 del Reglamento de la Organización Común de Mercados europea.

El Ministerio se ha comprometido a facilitar al sector el desarrollo de la medida con los responsables de la Comisión y de Competencia para que pueda aplicarse de forma efectiva y con seguridad jurídica tan pronto como sea posible. También se ha propuesto avanzar en disposiciones que impulsen la mejora de la calidad del aceite de oliva y que incidan en la información al consumidor y en la diferenciación de la producción, como vía para mejorar el valor del producto.

Además, se ha informado de los avances, en los debates sobre la PAC post 2020, en relación con la regulación de los mercados del aceite de oliva. En los últimos textos propuestos por la Presidencia del Consejo en materia de organización de mercados se ha introducido la propuesta española de contar con un mecanismo de autorregulación específico para este sector. Se trataría de uno análogo al que ya se prevé para el vino y mediante el que se podrán imponer, por norma nacional, requisitos para la puesta en el mercado del aceite, cuando existan circunstancias que lo hagan necesario. Se trata de una herramienta demandad por el sector y que podrá impulsar de manera muy notable los mecanismos de autorregulación.