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La Comisión Europea perfila la autorregulación del aceite de oliva

Por Esperanza Calzado - Agosto 04, 2019
La Comisión Europea perfila la autorregulación del aceite de oliva
Foto: Juan Vicente Córcoles.

El diseño de esta medida de autorregulación constituye una novedad dentro de la normativa comunitaria y serán necesarias varias adaptaciones 

Los servicios de la Comisión Europea avanzarán un cuestionario con la información adicional que debe ser aportada por Cooperativas Agroalimentarias y por el propio Ministerio de Agricultura para ir perfilando el mecanismo de autorregulación del aceite de oliva. De manera paralela, se aportará a la Comisión Nacional de los Mercados y de la Competencia española toda la información técnica necesaria para analizar todos los extremos de la propuesta y, en su caso, introducir las adaptaciones necesarias. Es uno de los últimos avances que se han dado en las negociaciones y trabajos para conseguir frenar la crisis de precios que sufre el sector. 

El diseño de esta medida de autorregulación constituye una novedad dentro de la normativa comunitaria. No obstante, hasta su aprobación final por la Comisión Europea, será necesario realizar adaptaciones de la propuesta inicial para que las autoridades de competencia puedan avalarla y, con ello, dotarla de la necesaria seguridad jurídica, según explica el Ministerio de Agricultura.

Y es que el Gobierno central colabora con Cooperativas Agroalimentarias de España para la puesta a punto de un mecanismo de autorregulación que permita, de manera voluntaria, almacenar temporalmente aceite de oliva de una determinada calidad. Las cooperativas, al comprender un 67% de la producción de aceite de oliva, podrán de este modo efectuar un papel de regulación del mercado. Se conseguiría reducir la volatilidad de los precios al productor, sin afectar al consumidor.

Además, en el marco de las negociaciones para la nueva PAC post 2020, España ha solicitado que la reglamentación comunitaria incorpore un dispositivo que permita una retirada de manera obligatoria de aceite de oliva por parte de todo el sector, no solo del cooperativo. El último borrador del texto que se está negociando recoge ya la inciativa española para que este tipo de regulación extensible a todo el sector se pueda llevar a cabo a partir del momento en que entre en vigor la nueva PAC, cuando las condiciones de desequilibrio del mercado lo requieran. En este marco de actuación, el Ministerio continúa en contacto con el sector y con la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva para completar las actuaciones que contribuyan a la mejora del sector.

FUNDACIÓN PATRIMONIO COMUNAL OLIVARERO

Por otro lado, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, se ha reunido con el director gerente de la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero, Ricardo Domínguez García-Baquero. Hablaron sobre el desarrollo del proyecto “Sistema de trazabilidad de la calidad del aceite de oliva”, que consiste en el desarrollo de un instrumento para el control y la trazabilidad del aceite de oliva a lo largo de la cadena de suministro. Esta iniciativa está basada en la tecnología blockchain (cadena de bloques) y busca dar mayor transparencia a la trazabilidad en el conjunto de las transacciones entre operadores. 

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