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La hostelería aprovecha el momento

Por Fran Cano - Diciembre 17, 2018
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La hostelería aprovecha el momento
La temporada de las comidas navideñas ha empezado.

Asostel valora las "ganas de salir" de los jiennenses, aunque admite que el consumo medio no sube en las comidas navideñas

Las reuniones de empresas, los encuentros de amigos y las comidas ya han empezado. El sector hostelero jiennense celebra la llegada de los 'atracones' y espera que sirvan para capitalizar las fiestas. "Hay ganas de salir, pero el consumo medio sigue igual, no ha subido con respecto al año pasado", precisa Antonio Lechuga, presidente del colectivo Asostel.

Los precios de los menús navideños rondan entre los 20 y casi los 40 euros, si bien la franja más común en los restaurantes oscila entre los 20 y los 25 euros. El presidente de la asociación hostelera manifiesta que es en el centro donde más movimiento hay con motivo de las fiestas.

El Boletín Oficial de la Provincia publica hoy que los establecimientos podrán cerrar más tarde entre el 22 de diciembre y el 6 de enero, ambos incluidos. El límite fijado consiste en no superar las dos horas los horarios generales de cierre. 

CERRAR Y EMPEZAR EL AÑO ANTES DE LA CUESTA

El periodo de las comidas se prolongará hasta el fin de las fiestas, ya en 2019. Lechuga admite que será hasta la Noche de Reyes cuando el sector tendrá oportunidades, prácticamente diarias, para sumar recursos.

Cuando los Magos queden atrás, empezará la tradicional travesía hasta la llegada a mediados de febrero del Día de los Enamorados, otra cita clave para el sector. En lo que respecta al balance de 2018 comparado con el curso anterior, Lechuga manifiesta que dejan resultados "muy similares" para los bares, cafeterías y restaurantes. "Nos mantenemos", concluye.

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