Expoliva convierte a Jaén en el foco mundial del aceite de oliva

Luis Planas subraya la relevancia internacional de Expoliva para el impulso y la promoción del sector oleícola de una feria que reunirá a cerca de 60.000 profesionales del sector

Todo está prácticamente listo para que a partir del miércoles de la semana que viene, Jaén acapare los focos mundiales del sector del aceite de oliva. Lo hará gracias a una nueva edición de Expoliva, que hoy ha sido presentada en Madrid con el pronóstico de recibir 60.000 profesionales. Será una oportunidad única para el intercambio de conocimientos en materia de investigación, salud y tecnología. Esta semana, en Ifeja ya se preparan los expositores y el Ayuntamiento ultima el dispositivo para atender la seguridad y los problemas de movilidad que se puedan derivar de una cita tan importante. 

El ministro en funciones de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha presidido la presentación de la XIX Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva 2019, junto con la consejera del ramo, Carmen Crespo, y el presidente de la Diputación, Francisco Reyes. Planas ha destacado la relevancia internacional de la cita, que se alargará hasta el sábado día 18. Supone un significativo número de profesionales llegados de todo el mundo para el intercambio de conocimientos en materia de olivicultura, en los ámbitos de la investigación, la salud y la tecnología.

De carácter bienal, Expoliva incrementa en cada cita su espacio expositivo y número de visitantes. Así, en la anterior edición contó con la presencia de casi 50.000 profesionales, procedentes principalmente de Europa, Sudamérica y el norte de África, cifra que se espera superar este año y alcanzar los 60.000. A ojos de Carmen Crespo, la cita es "Andalucía en estado puro" y ha resaltado que se trata de una feria única en el mundo y que "marca valor". 

“Expoliva es Andalucía en estado puro, y en especial Jaén, aunque no conviene olvidar que el 97% de los municipios andaluces dedica tierras al cultivo del olivar. Hablar de Expoliva es por tanto hablar de la marca Andalucía y la marca España”, ha explicado la consejera. Se ha referido también a otra cuestión de singular importancia para el sector oleícola como el precio. “La producción este año ha ascendido a 1,5 millones de toneladas, un 30% más, y la tendencia a crecer continuará, cada vez con más calidad. Tenemos que fidelizar mercados, abrir otros nuevos y trabajar conjuntamente con el Ministerio para conseguir que al agricultor llegue un precio justo”, ha dicho la consejera.

Igualmente, Crespo ha afirmado que la Junta de Andalucía “va a trabajar con el Gobierno central porque el olivar es estratégico para España y para Andalucía. La futura PAC ha de recoger sus necesidades y agradezco al ministro que siempre lo tenga en cuenta”.

LOS DATOS DE MANO DE LA DIPUTACIÓN

El presidente de la Diputación ha sido el encargado de ofrecer los datos de la cita de este año, que avalan su crecimiento. Esta edición registrará el mayor número de estands de su historia, un total de 380, en los cuales habrá un 19% más de empresas extranjeras. Además, será la que cuente con más presencia internacional dado que congregará a representantes de más de 60 países que tienen vinculación con este producto, que podrán conocer los últimos avances en investigación, innovación, calidad y desarrollo del presente, pero también del futuro del olivar y el aceite de oliva.

Esta aproximación a la vanguardia del sector oleícola podrán hacerla a través del simposium científico-técnico que se celebrará un año más y para el que se han registrado 200 comunicaciones y ponencias. Destaca, también, el interés que nuevamente tendrá el Salón de los Aceites, donde se expondrán más de 180 aceites de oliva virgen extra de todo el mundo. "Sin duda, una carta de presentación insuperable que a buen seguro atraerá a visitantes y profesionales de todo el planeta", ha enfatizado Reyes. De esta forma, la actividad será “frenética”, a juicio del presidente provincial, durante estos cuatro días en los que también la gastronomía tendrá un espacio fundamental.

IMPORTANCIA DEL SECTOR

Luis Planas ha resaltado la importancia económica y social del cultivo del olivo en España, presente de forma productiva en 13 comunidades autónomas, donde destaca Andalucía con el 82% de la producción y el 60% de la superficie, seguida de Castilla-La Mancha, Extremadura y Cataluña. Se trata de un cultivo muy intensivo en cuanto a mano de obra, que crea y distribuye renta.

El ministro ha subrayado que España es el principal productor de aceite de oliva, con una producción estimada este año de 1,79 millones de toneladas y unas exportaciones que podrían alcanzar un nuevo récord. Estos datos, unido a las estimaciones de caída de la producción para la mayoría de países productores, constituyen una oportunidad para consolidar la presencia internacional de los aceites de oliva españoles e incrementar su presencia en mercados emergentes, principalmente de China y Japón.

SEGURIDAD

El Ayuntamiento de Jaén va a establecer un dispositivo de seguridad de tráfico en el que se reforzará toda la zona de acceso a la Institución Ferial, además de las intersecciones cercanas de la Avenida de Granada. Se van a establecer tres zonas de aparcamiento para atender las demandas de asistencia. Estarán ubicadas en el campo fútbol, otra en la explanada del tanatorio San José y la tercera en el recinto ferial Alfonso Sánchez Herrera, con aproximadamente 1.300 plazas. A todas estas hay que añadir las propias plazas de aparcamiento de la Institución Ferial que son 1.600 en total. Por lo que se pondrán a disposición un total de 2.900 plazas.

Con respecto a Policía local, se reforzará el servicio estableciendo puntos de regulación de tráfico tanto desde la Avenida de Granada hasta institución ferial donde se establecerán controles de acceso. También se establecerá un dispositivo de Protección Civil permanente tanto dentro de la Institución Ferial, como en las inmediaciones.

En lo que al transporte público se refiere la línea 13 se verá reforzada. Se incrementará el número de autobuses durante el horario de apertura al público de Expoliva que será de diez de la mañana a ocho de la tarde  de manera ininterrumpida, excepto el sábado, 18 que terminará a las dos. Asimismo, desde la propia organización IFEJA se va a establecer un sistema de apoyo mediante autobuses lanzadera para reforzar la línea 13.