El chef Dani Peinado, Restaurante Angelillo de Frailes y Bodega Cefrián de Jamilena son algunos de los premiados de este
El prestigioso Club des Chefs des Chefs formaliza su apoyo a la candidatura de los Paisajes del Olivar Andaluz a Patrimonio Mundial
La Cofradía Gastronómica El Dornillo y la Academia del Gazpacho Andaluz organizan el evento, que será abierto el día 11
Los cocineros Juan Aceituno y Miguel Montes contribuirán con tapas propias que estarán disponible en las II Jornadas del Choto
El Salón Gastronómico exhibe la calidad de la oferta jiennense y aprovecha la afluencia de la Final Four de fútbol
La tercera edición de la prueba, que se desarrollará del 14 al 16 de mayo, tiene entrada gratuita, contará con
José María López Perea cumple la primera etapa de su sueño y aspira a ganar el Promesas de la Alta Cocina de la reputada escuela gastronómica Le Cordon Bleu Sus dedos,
La Academia Andaluza reconoce al chef jiennense con el Premio Andalucía de Gastronomía 2022 como "creador de una tendencia vanguardista" "Por su talento y excelente trabajo, creando una vanguardista tendencia en
Pocas entrevistas dejan un sabor de boca tan deleitoso como esta en la que Jaén y su candidatura a Ciudad Creativa en gastronomía de la Unesco centran la conversación con
El municipio apoya a José María López a través de una campaña de votos a su receta, que aspira a ganar el Premio Promesas de Alta cocina de Le Cordon Bleu Paupiette
La séptima edición de la cita organizada por la Federación Andaluza de Cofradías y Asociaciones Gastronómicas se celebrará en el mes de mayo en la capital La Federación Andaluza de Cofradías
El chef José Luis Navas diseña una carta que incluye crema de setas, pechuga de pavo rellena y de postre tronco de Navidad de chocolate La Asociación Gastronómica Amigos del Santo
El cocinero, al frente del Restaurante Voro, en Mallorca, refrenda su prestigio con su segunda 'condecoración' y Bagá y Damajuana renuevan la suya "Es increíble, es un sueño hecho realidad. Doy
La chef Lucía Campos consigue el primer galardón, dotado con ocho mil euros, por su receta Royal de picuales, pera, aceitunas manzanilla y caramelo El XVIII Premio Internacional de Cocina con
El profesor de la UNED Vicente Ruiz presenta Cocina a bordo. Alimentación, salud y sostenibilidad en las largas travesías marítimas del siglo XVIII Cocina a bordo. Alimentación, salud y sostenibilidad en
El Ayuntamiento y diferentes firmas del municipio unen fuerzas en sus jornadas gastronómicas, que tienen al aceite de oliva como protagonista Apoyar al sector hostelero de Huelma y promocionar la cocina