Novedosos equipos de extracción de aceite de oliva

La multinacional alemana GEA presentará en Expoliva novedades en maquinaria para almazaras y ofrecerá una ponencia sobre el uso de evaporadores

Poco a poco se van conociendo las marcas que participarán en la próxima edición de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines (Expoliva), que se celebrará en Jaén del 15 al 18 de mayo. Una de las firmas importantes que tendrá presencia será la multinacional alemana GEA, que entre otras iniciativas presentará sus equipos de extracción de aceite de oliva más novedosos. Además, mantiene su fuerte apuesta por la feria más importante del sector oleícola en el mundo, ya que es uno de los tres patrocinadores principales por segunda edición consecutiva.

De esta manera, dará a conocer los avances tecnológicos para el batido de las líneas de extracción de aceite de oliva. También presentará una centrífuga de gran tamaño que tiene capacidad para procesar hasta 6.000 kilos por hora de aceituna. Equipos de tecnología alemana de última generación y gran fiabilidad que ayudan a mejorar la eficiencia de las almazaras y elevar la calidad de los aceites de oliva obtenidos.

A ello se unirá una intensa actividad divulgativa, que incluirá el reparto de varias publicaciones, entre ellas una guía para elaborar aceite de calidad que se publicará expresamente para Expoliva, y una segunda edición (al agotarse la primera tirada de 3.000 ejemplares) del libro “El fin del sector oleícola (tal y como lo conocemos)”. Esta obra recoge opiniones de varios expertos de gran prestigio sobre cómo será el sector del aceite de oliva en una década. Por otra parte, GEA ofrecerá una ponencia sobre el uso de evaporadores en las almazaras, en el marco de las jornadas técnicas de Expoliva.

El director general del Centro Internacional de Excelencia para Aceite de Oliva de GEA, Rafael Cárdenas, explica que la empresa va a contar con un concepto de stand distinto e innovador para volver a convertirse en punto de encuentro principal para los profesionales. "Queremos seguir visibilizando nuestra implicación con la mejora del sector, por lo que vamos a distribuir de forma gratuita dos publicaciones técnicas que son un referente y que son solicitadas por profesionales de todo el mundo”, avanza. Finalmente, la firma contará en este evento con el soporte de numerosos responsables de aceite de oliva de GEA de los principales países productores del mundo, con el fin de dar mejor servicio a sus clientes de esos países que tienen ya las visitas cerradas para la exposición.