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La hostelería recuperará el servicio de barra en la fase tres

Por Fran Cano - Mayo 31, 2020
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La hostelería recuperará el servicio de barra en la fase tres
Un camarero, en una imagen de recurso. Foto: Pixabay.

Bares y restaurantes de la provincia podrán recuperar la barra y elevarán el aforo al 75% en las terrazas con la fase tres

La hostelería —uno de los sectores más desfavorecidos por la crisis del Covid-19— recuperará el servicio de la barra, ahora prohibido, a partir de la fase tres, según hizo público el Gobierno ayer en el Boletín Oficial del Estado. Además, los establecimientos podrán tener el aforo al 75% en las terrazas. Las dos medidas están más cerca para bares y restaurantes jiennenses siempre y cuando la provincia reciba la semana que viene el visto bueno de Sanidad para dejar atrás la fase dos.

Tal y como informó este medio, la Junta de Andalucía decidió ampliar el aforo al 50% del interior de los negocios; tenía potestad para decidir el aforo entre los márgenes del 30 y del 50% y optó por permitir la mitad de capacidad en aras de la recuperación del sector.

Trabajar sin barra es un escollo ahora para los camareros y empresarios, obligados a ingeniar modos de 'ocultarla', ya sea con plásticos transparentes o incluso con taburetes encima. "Hemos tenido buenas sensaciones", señala un propietario de la Sierra Sur tras el primer día de actividad hostelera. Cuando la barra vuelva a estar disponible, los clientes —individual y en grupo— deberán conservar una distancia de dos metros de distancia.

LAS DISCOTECAS CONTINUARÁN CERRADAS

Deberán esperar las discotecas, pues ni siquiera en la fase tres podrán abrir, como en principio estaba previsto. Hosturjaén ya advirtió que quedaban en peores condiciones y que sólo tendrían opciones aquellas con terraza, de ahí que el colectivo trabaje para aumentar las solicitudes. Uno de los casos más mediáticos en la provincia ha sido el de David Díaz, propietario del Pub Más Madera de Linares que esta semana reabrió de nuevo su terraza tras cerrarla por falta de respeto a las normas.

El Gobierno andaluz ya ha mostrado su deseo de que las ocho provincias pasen a la fase tres. Si así ocurre, estarán también validadas las reuniones de hasta 20 personas frente a las quince permitidas en la fase dos.

La apertura de casinos, locales de apuestas y bingos también estará permitida con la fase tres, el umbral de la nueva normalidad. Las franjas horarias quedarán disueltas en todos los municipios y no habrá una reservada para los mayores, como todavía ocurre.

SIN MOVILIDAD ENTRE LAS PROVINCIAS

La movilidad continuará relegada a la provincia en la fase tres salvo excepciones. Los comercios minoristas limitarán el aforo al 50%, con la distancia de seguridad de dos metros entre clientes. Además estarán abiertas al público las zonas comunes y recreativas de los centros comerciales.

El turismo activo y de naturaleza tendrá luz verde en grupos de hasta 30 personas, y los congresos tendrá un máximo de 80 participantes. Las actividades infantiles al aire libre estarán permitidas con monitores y con aforo limitado.

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