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Parte del olivar de secano da por perdida la cosecha

Por Esperanza Calzado - Noviembre 07, 2022
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Parte del olivar de secano da por perdida la cosecha

COAG advierte de la situación límite para el olivar jiennense, que afronta la campaña más complicada comparable a la del 94/95 del siglo pasado

El informe meteorológico de la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía apunta a que la temperatura del mes de octubre ha sido un 15,2% superior a la media histórica registrada en Andalucía para este mes. En todas las provincias la temperatura media ha sido superior a la media histórica de octubre. Con respecto a la pluviometría de octubre, apuntan a que es un 73% inferior. En Jaén apenas se han contabilizado 21 litros por metro cuadrado, cuando lo normal son 63, según el apunte de la Confederación Hidográfica del Guadalquivir. 

Ante esta situación de verano prolongado y sequía, la desesperanza de los olivareros crece por minutos. A principios del mes de septiembre se preveía que el olivar jiennense necesitaba, como mínimo, que lloviese entre 70 y 80 litros por metro cuadrado entre los meses de septiembre y octubre.

Ante esta perspectiva, COAG asegura que la actual campaña sólo es comparable a la vivida en la cosecha de 1994/95. "Los agricultores se enfrentan a muchos problemas, a causa de la sequía y las altas temperaturas, aparte de los altos costes de producción, y se plantean si adelantar la campaña o si recoger o no la poca aceituna que hay en el árbol", advierte.

La situación más extrema es la del olivar de secano, donde algunos olivareros ya dan por perdida la cosecha de este año y casi por perdida la siguiente. La aceituna se echa en el crecimiento, los entrenudos del año anterior, y este año no hay. El objetivo ahora es, según Juan Carlos Hervás, técnico de COAG Jaén, que el árbol se recupere y no se seque, pensando en la producción de años posteriores.

En el caso de los olivos de riego la situación empeora por días. La lluvia no llega a la provincia y no se ha podido regar en tres semanas o un mes, por lo que el fruto se está arrugando. A esto se une que cada vez hay más aceituna con picaduras a causa de la mosca del olivo.

Según Juan Carlos Hervás, la situación es muy complicada. Las aceitunas están madurando antes, y cada día que pasan si agua se arrugan más. “Semana a semana la situación es peor, con la aceituna más arrugada, más picada y se está cayendo, por lo que mucha gente está adelantando la recogida de la cosecha”.

Pero en los lugares donde se está recogiendo se encuentran con que el olivo, por lo seco que está y el estrés hídrico acumulado, se nutre de la aceituna, y sufre mucho en el proceso de recogida, y tras quedarse sin el fruto presentan un aspecto lánguido y sin color. La peor situación la atraviesan las zonas de Fuerte del Rey, Lopera, Torredelcampo o Valdepeñas. También hay buenos olivos de riego de Úbeda que no tienen aceituna. Hay otras un poco mejores en lugares de campiña o vegas, o en Sierra Mágina, porque fue un poco tardía.

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