La Fiesta de la Cerveza se muda a la Plaza del Ayuntamiento
La Cofradía del Dulce Nombre de Jesús Nazareno traerá 18 marcas a una celebración que da comienzo hoy, viernes, y
GASTRONOMÍA. Últimas noticias
Úbeda recibirá a los mejores cortadores de jamón de España
El Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Ciudad de Úbeda será el próximo 16 de junio en la Plaza 1º
Una cita con las tapas de Torreperogil
COMARCAS Esperanza Calzado Mayo 06, 2019
Doce establecimientos participan en el Festival de los Sabores y La Ligá de Torreperogil, que llega a su tercera edición El Festival de
Esplendor gastronómico en Linares
Lalo Reyes y Rafa Bautista, separados en edad por menos de una década, representan el talento gastronómico más prometedor de
Lalo Reyes, de Los Sentidos, el rey de la cocina con aove
El chef del restaurante Los Sentidos de Linares se hace con el XVI Premio de Cocina con AOVE “Jaén, paraíso
Jaén encabeza la delegación andaluza en el Salón Gourmets
CULTURAS Esperanza Calzado Abril 08, 2019
Andalucía está representada por casi 400 empresas y entidades del sector agroalimentario, 62 de ellas jiennenses en el Salón Gourmets
Una provincia para comérsela
CULTURAS Esperanza Calzado Abril 01, 2019
Más de 7.500 personas se vuelcan con la primera edición del Salón de la Gastronomía y la Alimentación Degusta en Jaén Abrió sus puertas y lo hizo por todo lo alto.
Gastronomía y solidaridad se darán la mano en Santa Elena
COMARCAS Esperanza Calzado Marzo 31, 2019
Acto benéfico en el Mesón Despeñaperros de Santa Elena, el próximo día 5, a favor de la Asociación de Parkison de Linajes, Jaén y la delegación de La Carolina Muchos son
La fusión de la mano de doce virtuosos de la cocina
Doce chefs competirán el próximo 10 de abril en la 16 edición del Premio de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra de la Diputación El Salón de Gourmets de Madrid
Michelin recorre la provincia
CULTURAS Esperanza Calzado Marzo 25, 2019
Michelín lanza la Guía Verde “Jaén Weekend”, con información de interés para recorrer el ‘paraíso interior’ Michelin Experience en Jaén. Así se ha bautizado la visita de periodistas e 'influencers' vinculados con
Una 'historia de amor' entre fogones
CULTURAS Javier Esturillo Febrero 22, 2019
El complejo Las Aguas de Cambil contrata como jefe de cocina a Jean Paul Vinay, chef francés que cuenta en su haber con dos estrellas Michelin y su paso por
Dulces de autor en el Bulevar
LA CALLE Javier Esturillo Febrero 20, 2019
Curro Castro y Cati García son el alma de Berry Taller de Dulces, una pastelería donde todo es artesano y que coloca a Jaén en la vanguardia de la repostería Curro
Un recorrido por el Jaén más auténtico
DESTACADO Javier Esturillo Febrero 14, 2019
El Ayuntamiento de Jaén presenta una nueva edición de la Guía ECA, un "referente en el sector turístico" que este año tiene como novedad su formato bilingüe El Ayuntamiento de Jaén
Abanderado de la cultura gastronómica española y jiennense
CULTURAS Esperanza Calzado Febrero 12, 2019
Bélgica conoce el mejor sabor de la tapa española y jiennense de la mano del cocinero Miguel Ángel Matiaci, de La Carolina Jaén cuenta con abanderados por todo el mundo. Estos días
Unos premios con el sabor de la historia y la tradición
CULTURAS Esperanza Calzado Febrero 01, 2019
Medio millar de personas se congregan de la mano de Amigos del Santo Reino para rendir homenaje a los que hacen grande la gastronomía jiennense Tradición y gastronomía, maridaje perfecto que
Los aceites Jaén Selección se promocionan en Madrid Fusión
La Diputación participa con un estand en esta cumbre gastronómica que se prolonga hasta el día 30 y donde el protagonismo es para los mejores vírgenes extra de esta cosecha Madrid
