Unos premios con mucho sabor

Diputación entrega los IV Premios Degusta Jaén a empresas agroalimentarias de Andújar, Frailes, Baeza, Chilluévar y Jaén

El presidente de la Diputación Provincial de Jaén, Francisco Reyes, ha hecho entrega de los Premios Degusta Jaén. Son unos galardones dirigidos a reconocer aquellas iniciativas, personas u organizaciones ligadas al sector agroalimentario que han destacado en su ámbito de actuación. En su cuarta edición, han recaído en Licores Riska, de Andújar; Embutidos La Abuela Laura, de Frailes; Gourmet Cazorla, de Chilluévar; La casa del aceite, de Baeza; el restaurante del Parador de Jaén; así como en el cocinero José María Melero, de la Gastrotaberna Etrusco, de Martos.

"Pretendemos poner en valor el sector agroalimentario de la provincia de Jaén con una estrategia que está siendo un éxito, con más de 150 empresas que se han sumado a Degusta Jaén, que además son un elemento fundamental para luchar contra la despoblación y que ponen de manifiesto la apuesta de la calidad como es el caso de los productos que hoy reconocemos", ha destacado Reyes.

Con estos premios, desde la Administración provincial se pone un altavoz a las buenas prácticas en este sector para que sean más conocidas e imitadas”. "No sólo contribuyen a que los premiados perseveren en su línea de trabajo sino también a que otras empresas de sector sepan cuál es el camino más recto para consolidar y hacer crecer su proyecto empresarial", defiende Francisco Reyes.

En este sentido, el presidente de la Diputación ha remarcado la contribución de las empresas agroalimentarias jiennenses a la diversificación de la economía y la generación de empleo en los municipios. “Son pequeñas y medianas empresas muy ligadas a su entorno, empresas que ayudan a sacar partido a los recursos de su municipio y su comarca, que forman parte del tejido económico y social local, que son parte de la comunidad y que nunca se van a deslocalizar, empresas y personalidades del sector agroalimentario que merecen un reconocimiento por su labor y que son ejemplo a seguir”, ha subrayado Reyes.