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Jaén quiere ser un referente en producción y calidad del aceite de oliva

Por Esperanza Calzado - Julio 01, 2019
Jaén quiere ser un referente en producción y calidad del aceite de oliva
Edificio del Banco de España.

El Ayuntamiento reitera su intención de poner en marcha el Museo del Olivar de Jaén en las instalaciones del Banco de España

El término municipal de Jaén cuenta con 24.000 hectáreas de cultivo de olivar. Sólo le supera Úbeda, con 33.000. Pocos conocen este dato, que para los agricultures es una realidad con la que conviven día tras día. En ocasiones se han sentido olvidados y así se lo ha trasladado el secretario general del COAG Jaén, Juan Luis Ávila, al alcalde de la ciudad, Julio Millán. 

Ávila aplaude el hecho de que el nuevo Gobierno municipal haya habilitado un interlocutor para los olivicultores, que, en su opinión, han sido los grandes olvidados en un término municipal. Y es que  en este mandato se ha habilitado la Concejalía específica de Agricultura. "La mitad de los 424 kilómetros cuadrados de superficie de la ciudad corresponden al cultivo del olivar y hay un trabajo por delante que hacer como el de mejorar la red de más de 200 kilómetros de caminos rurales que tiene la capital que para ellos son esenciales y más en época de campaña", ha recordado Julio Millán

 Juan Luis Ávila, Julio Millán y África Colomo.
Juan Luis Ávila, Julio Millán y África Colomo.

 “Tenemos caminos en estado muy lamentable. Es importante que los agricultores sepan que hay un área a la que acudir, a dónde dirigirse en su Ayuntamiento en caso de necesidad y además tener esta mesa de análisis donde estemos las organizaciones agrarias, los regantes y las cooperativas, entre otros”, ha defendido Juan Luis Ávila

Millán y Ávila han coincidido en la necesidad de impulsar la capitalidad mundial del aceite de oliva. El alcalde ha recordado su voluntad de poner en marcha el proyecto del Museo del Olivar de Jaén en las instalaciones del Banco de España, un proyecto que permitiría tener en la ciudad un enclave para interpretar la cultura del olivar a los visitantes, algo de lo que ahora se carece. “Jaén debe ser un referente en producción y calidad del aceite de oliva pero también en la promoción, tiene que ser lo primero que se nos ponga en la cabeza cuando hablemos de capitalidad del olivar”, ha defendido Ávila.   

RESPALDO A LAS PROTESTAS DEL 9 DE JULIO

El alcalde de Jaén ha mostrado su compromiso con la protesta que las organizaciones agrarias han organizado el próximo 9 de julio por los precios del aceite de oliva.  Cada vez son más los respaldos que recibe un sector que en Andalucía cuenta con 1,5 millones de hectáreas de olivar repartidas por más de 300 municipios y ocupa a 200.000 olivareros profesionales. Generan cada año unos 18,7 millones de jornales y de éstos, el 44% corresponde a la provincia de Jaén. Es un sector cuyo valor de producción alcanza los 2.800 millones de euros, en torno al 30% de la producción total agraria andaluza, que está especialmente vinculado a las entidades de economía social. 

Por eso, la semana que viene se manifestarán en la capital hispalense para pedirle expresamente al presidente de la Junta, Juanma Moreno, que "coja el toro por los cuernos" y lidere la lucha por unos precios justos. Precisamente, el ejecutivo autonómico aprobó, la semana pasada, una declaración institucional en respaldo al sector. 

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